Nuôi cá chép nhật, cá koi trong ao đất của ông Nguyễn Tấn Phong, Xã Bình Lợi, Huyện Bình Chánh
Trên địa bàn thành phố hiện có khoảng 300 hộ làm nghề nuôi, sản xuất cá cảnh, tập trung nhiều ở các quận 8, 12, Gò Vấp, huyện Bình Chánh, Củ Chi và rải rác ở quận 9, Thủ Đức. Hầu hết người nuôi và kinh doanh cá kiểng đã sống được với nghề, một trong những người ấy phải kể đến Ông Nguyễn Tấn Phong ở A3/69, ấp 1, xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh.
- Địa điểm đầu tư: A3/69, ấp 1, xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh
- Quy mô: 5 ha
- Sản phẩm và dịch vụ: cá kiểng
Nguyen_Tan_Phong_1.pngHình 1: Khu vực nuôi cá Chép Nhật của Ông Nguyễn Tấn Phong xã Bình Lợi,
huyện Bình Chánh
Ông Phong cho biết: Gia đình tôi trước đây chỉ chuyên sản xuất cá thịt như cá tra, trê, lóc, điêu hồng… sống được nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Năm 2003, nhận thấy phong trào nuôi cá kiểng ở Quận 8 lúc bấy giờ đang “ăn nên làm ra” nên mấy anh em ở địa phương rủ nhau đi tham quan, học tập. Chúng tôi đến nhà Chú Mười (quận 8) chuyên gia sản xuất cá chép nhật thời bấy giờ để học hỏi kinh nghiệm và mua giống về nhà nuôi thử 2.000m2. Mới đầu nuôi cá chép Nhật cũng rất bấp bênh vì kinh nghiệm nuôi cá thịt lại khác xa với nuôi cá kiểng, không thể áp dụng vào nuôi cá kiểng nên tôi phải học hỏi từ từ và rút kinh nghiệm. Sau 6 tháng nuôi tôi thu được lợi nhuận.
Đến năm 2012, được sự quan tâm hỗ trợ của Trạm Khuyến nông Bình Chánh cho đi tập huấn, tham quan về mô hình cá Koi, tôi bắt đầu tìm hiểu và nuôi thêm loại cá này – Đây là con cá được đánh giá là có giá trị kinh tế rất cao. Đến nay gia đình anh đã mở rộng được 2ha, các anh em trong gia đình thêm 3ha nữa, tổng cộng 5ha. Hiện nay, gia đình chúng tôi nuôi 04 loại cá: cá Koi, chép Nhật, Nam Dương và Ông Tiên. Anh cho biết: Nuôi cá kiểng này có kinh tế hay không phụ thuộc rất nhiều vào thị trường. Với 2ha, trung bình mỗi tháng sau khi trừ đi tất cả chi phí còn lợi nhuận 40 triệu /tháng bình thường trong năm, còn các tháng Tết (từ tháng 10 đến tháng 2 năm sau) thu cũng hơn 100 triệu mỗi tháng. Ngoài ra, anh còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 2 nhân công, mỗi ngày trả 200 ngàn đồng, bao cơm.
Nguyen_Tan_Phong_2_1.pngHình 2: Cá chép Nhật, cá Koi nuôi trong ao đất
Theo anh Phong: Cái khó của người nuôi cá kiểng trong ao hiện nay là phụ thuộc vào nguồn nước. Với kinh nghiệm khi lấy nước vào ao lắng, bón vôi hay sử dụng chế phẩm Zeolite để xử lý nước 1 tháng/lần, ở ao nuôi cá 01 tuần/lần (1 bao cho 1.000m2). Thị trường chủ yếu ở Chợ Lưu Xuân Tín, Nguyễn Thông, ngoài ra còn hợp tác với anh Cường – chuyên gia sản xuất và kinh doanh cá ở địa phương (Ấp 4, xã Tân Nhựt, huyện Bình Chánh) và Trại cá Tống Hữu Châu, quận 12 để xuất khẩu với khoảng 20% số lượng cá bán ra.
Không chỉ thành công từ 04 loại cá đang nuôi, anh Phong luôn tìm tòi, thử nghiệm nhiều đối tượng cá khác, hiện tại anh đã thử nghiệm thành công con cá Kim Ngân, con cá này cũng rất phù hợp với nguồn nước địa phương nhưng do là giống nhập từ Úc nên chưa ép cho đẻ được. Con giống mua với giá 1.000 đồng/con, sau 6 tháng nuôi bán được 30.000 – 40.000 đồng/con. Với giá này là rất cao trong khi chi phí nuôi lại ít, dự tính sẽ đem lại lợi nhuận cao cho gia đình. Anh đang xúc tiến thuê thêm 02ha nữa để nuôi cá Kim Ngân.
