Ứng dụng công nghệ cao trong trồng dưa lưới của Anh Trang Quốc Dũng, Xã Đông Thạnh, Huyện Hóc Môn

Hình 1: Dưa lưới chuẩn bị thu hoạch của Công ty Nông Phát
tại xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn

Là doanh nghiệp tham gia ươm tạo tại Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao tại Khu Nông nghiệp công nghệ cao thành phố
Hồ Chí Minh, chuyên sản xuất kinh doanh hàng nông nghiệp, lai tạo và kinh doanh giống cây trồng, chuyển giao khoa học kỹ thuật nhưng dưa lưới là sản phẩm chủ đạo.

Anh Trang Quốc Dũng, Giám đốc Công ty Cổ phần nông nghiệp kỹ thuật cao Nông Phát cho biết: Năm 2015, anh đầu tư 2,3 ha tại ấp 7, xã Đông Thạnh, huyện Hóc Môn để sản xuất dưa lưới theo quy trình VietGAP ứng dụng công nghệ cao, cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Sau 3 năm, anh đã khảo nghiệm thành công và thương mại hóa các giống dưa lưới: Taki - ruột cam, Taka - ruột xanh, dựa trên tiêu chí chất lượng và độ ngọt phù hợp với thị hiếu tiêu dùng. Các sản phẩm dưa lưới của anh đạt tiêu chuẩn xuất khẩu và hiện đang xuất khẩu phần lớn cho hệ thống siêu thị thuộc Tập đoàn TAMASEK của Singapore. Ngoài ra, sản phẩm của Công ty Nông Phát được phân phối tại hệ thống siêu thị Big C, Co.opMart, Aeon, các cửa hàng bán lẻ Family Mart, Akuruchi…

Trang_Quoc_Dung_2.png

Hình 2: Dưa lưới của Công ty Nông Phát được trong trên giá thể

Anh cho biết chi phí đầu tư ban đầu cho 1.000 m² trồng dưa lưới khoảng 530 triệu đồng, bao gồm nhà màng, thiết bị, giá thể, nhân công… Chi phí đầu tư 1.000 m² cho 1 vụ khoảng 75,1 triệu đồng, sản lượng 1 vụ (2,5 tháng) đạt 3,7 tấn dưa lưới, giá bán sỉ tại trang trại 30.000 đồng/kg, doanh thu trên 101 triệu đồng, trừ chi phí còn lợi nhuận 26,2 triệu đồng/vụ/1.000 m². Tính ra 1 ha trồng dưa lưới, 1 năm thu hoạch 3 vụ, sản lượng khoảng 110 tấn, doanh thu 3,3 tỷ đồng/ha/năm, lợi nhuận trên 800 triệu đồng/ha/năm.

Với quan niệm tiết kiệm bằng cách tăng giá trị sản phẩm chứ không phải cắt giảm chi phí, Công ty Nông Phát đã ứng dụng công nghệ cao vào các khâu sản xuất, từ việc lựa chọn hạt giống, gieo trồng trên giá thể, kiểm soát dinh dưỡng, phòng ngừa cách ly mầm bệnh…

Việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp mang lại năng suất rất lớn, có thể giúp cây trồng giảm thiểu được sâu bệnh, mất mùa. Các khâu này đều được theo dõi trên phần mềm điều khiển thông minh, thông qua hệ thống theo dõi Smartphone và dữ liệu truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Từ đó, có thể đưa ra sản phẩm chất lượng tốt, hoàn toàn cạnh tranh với sản phẩm cùng loại của quốc tế. Hiện sản phẩm dưa lưới của Công ty này đã xuất khẩu ổn định sang một số thị trường khó tính như Singapore, Dubai, Nhật Bản… với giá cả ổn định từ 45.000-48.000 đồng/kg.